本文開發(fā)了一種高效液相色譜與電感耦合等離子體串聯(lián)質譜儀 （HPLC-ICP-MS/MS）聯(lián)用方法，用于準確地測定食用菌中六 種砷形態(tài)。ICP-MS/MS 使用氧氣反應模式進行砷定量。結果 表明，大多數(shù)野生食用菌為有機砷，主要是砷甜菜堿和砷膽堿 7 。 考慮到野生食用菌中未知的復雜基體，通過高氯、高鈣、高稀 土基體下的砷含量方法有效性實驗，選擇氧氣質量轉換模式作 為檢測手段，同時在色譜聯(lián)機條件下針對氯氧化物干擾情況做 了評估，充分驗證 ICP-MS/MS 在復雜基體干擾去除上的巨大 優(yōu)勢。

HPLC-ICP-MS/MS 氧氣反應模式在各砷形態(tài)上均表現(xiàn)出優(yōu)異 的靈敏度和低檢出限，非常適于食品中痕量的無機砷的檢測， 對食品安全風險評估有著重要意義。

● 分析性能 — 8800 ICP-MS/MS 具有更高的靈敏度和更低的背景，與之前的四級桿 ICP-MS 儀器相比具有更出色的性能。

● 可靠的分析結果 — 8800 ICP-MS/MS 的*配置可實現(xiàn) MS/MS 操作，可在 ORS3 碰撞/反應池 (CRC) 中進行精確的反應過程控制。Agilent 8800 串聯(lián)四級桿 ICP-MSMS模式可靈活選擇進入反應池的離子，即使樣品成分級為復雜多變，均可得到*、可靠的分析結果。

● 級大的靈活性 — 8800 ICP-MS/MS 為半導體制造、材料、臨床和生命科學領域以及其它在使用單四級桿 ICP-MS 時易受質譜干擾的研究與常規(guī)分析領域提供了更出色的檢測性能。